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Material Details - All Items

タイトル 日本人のコーヒー店
タイトルヨミ ニホンジン ノ コーヒーテン
タイトル標目(ローマ字形) Nihonjin no ko^hi^ten
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル 成功する地縁ビジネス
サブタイトルヨミ セイコウスル チエン ビジネス
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Seiko^suru chien bijinesu
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 鈴木誉志男∥著
著者ヨミ スズキ,ヨシオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鈴木∥誉志男
著者標目(ローマ字形) Suzuki,Yoshio
著者標目(統一形典拠コード) 10291081
件名標目(漢字形) コーヒー
件名標目(カタカナ形) コーヒー
件名標目(ローマ字形) Ko^hi^
件名標目(典拠コード) 00003772
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shibatashoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 2200円
内容紹介 1969年からコーヒーの仕事を始め、地元の人々に愛されるコーヒー店を築きあげた著者が、自身のコーヒー人生を集大成。産地交流、焙煎技術、地縁定着の3つの視点から書かれた、今までにないコーヒーの本。
ISBN(10桁) 4-388-05932-3
NPL-No. 033911400
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2003.10
刊行年 2003
出版者典拠コード 000013985
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3021
ページ数等 243p
大きさ 21cm
NDC8版 619.89
NDC9版 619.89
利用対象 H
ウィークリー週号 2003101
出版国コード JP
一般的処理データ 20030929 2003 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20030929
和洋区分 0
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 2077
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