Go to the content
Home Page > Find Materials > Material Details > Material Details - All Items

Material Details - All Items

タイトル ウズベキスタン日記
タイトルヨミ ウズベキスタン ニッキ
タイトル標目(ローマ字形) Uzubekisutan nikki
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル 空想料理の故郷へ
サブタイトルヨミ クウソウ リョウリ ノ フルサト エ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Ku^so^ ryo^ri no furusato e
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者標目(著者紹介) 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としても活躍。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」など。
著者 高山なおみ∥著
著者ヨミ タカヤマ,ナオミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高山∥なおみ
著者標目(ローマ字形) Takayama,Naomi
著者標目(統一形典拠コード) 10169147
責任表示に関する注記 絵:川原真由美
件名標目(漢字形) ウズベキスタン∥紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) ウズベキスタン∥キコウアンナイキ
件名標目(ローマ字形) Uzubekisutan∥Kiko^annaiki
件名標目(典拠コード) 00066003
出版者 新潮社
出版者ヨミ シンチョウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shincho^sha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1400円
内容紹介 東西文化の刻みこまれた古都を訪れ、バザールで杏や風通しのいい衣服を買う。記憶も飛ぶほど暑い砂漠で眠り、ひなびた村で伝統料理を教わる…。出会いに満ちた極上の旅の記録。
ISBN(13桁) 978-4-10-333134-6
ISBN(10桁) 4-10-333134-8
NPL-No. 181721900
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.7
出版者典拠コード 000008553
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3162
ページ数等 173p
大きさ 20cm
NDC8版 292.964
NDC9版 292.964
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1689
ウィークリー週号 201・
出版国コード JP
一般的処理データ 20160727 2016 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160727
和洋区分 0
C分類 0095
表紙画像フラグ 1
Go to the top of this page