| タイトル | あたらしいパウンドケーキ |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | あたらしいパウンドケーキ |
| タイトルヨミ | ｱﾀﾗｼｲ/ﾊﾟｳﾝﾄﾞ/ｹｰｷ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Atarasii paundo keki |
| サブタイトル | 今までにない味、食感、素材合わせ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾏﾏﾃﾞ/ﾆ/ﾅｲ/ｱｼﾞ/ｼｮｯｶﾝ/ｿｻﾞｲｱﾜｾ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Imamade ni nai azi syokkan sozaiawase |
| 著者 | 内田／真美∥〔ほか著〕 |
| 著者ヨミ | ｳﾁﾀﾞ,ﾏﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 内田／真美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Utida,Mami |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 001261730000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 001261730000 |
| 著者標目(著者紹介) | 老舗食材店勤務後、フランス焼き菓子のサロン・ド・テにてお菓子を作り、その後、雑誌、書籍、広告などに活動の場を移す。著書に『洋風料理 私のルール』（アノニマ・スタジオ）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | ケーキ |
| 件名標目(カタカナ形) | ｹｰｷ |
| 件名標目(ローマ字形) | Keki |
| 件名標目(典拠コード) | 100304610001 |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ienohikarikyoukai |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | 「果物と野菜」、「チョコレートとチーズ」、「ハーブとスパイス」など、意外な素材使いや組み合わせ。気鋭のパティシエや菓子研究家たち６人による、ありそうでなかったパウンドケーキのレシピを紹介する。 |
| 内容紹介(書店向け) | ｢果物ト野菜｣､｢チョコレｰトトチｰズ｣､｢ハｰブトスパイス｣ナド､意外ナ素材使イヤ組ミ合ワセ｡気鋭ノパティシエヤ菓子研究家タチ６人ニヨル､アリソウデナカッタパウンドケｰキノレシピヲ紹介スル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-259-56525-1 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784259565251 |
| ISBN(10桁) | 4-259-56525-7 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4259565257 |
| Gコード | 33549487 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2017.1 |
| 取次搬入日 | ２０１７０１１７ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0301 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| 図書記号 | ｱ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221609 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |