| タイトル | 肉の本 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 肉の本 |
| タイトルヨミ | ﾆｸ/ﾉ/ﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Niku no hon |
| サブタイトル | 今夜は、お肉を食べよう。 |
| サブタイトルヨミ | ｺﾝﾔ/ﾜ/ｵﾆｸ/ｵ/ﾀﾍﾞﾖｳ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kon'ya wa oniku o tabeyou |
| 著者 | 行正／り香∥著 |
| 著者ヨミ | ﾕｷﾏｻ,ﾘｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 行正／り香 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yukimasa,Rika |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 000452580000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000452580000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９６６年、福岡県生まれ。高校時代にアメリカに留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。広告代理店勤務を経て、フリーに。料理研究家として活躍する傍ら、東京・新橋でステーキレストラン「ＦＯＯＤ ＤＡＹＳ」を営業し、英語コンテンツ「ＫＡＲＡＯＫＥ Ｅｎｇｌｉｓｈ」も運営する。著書に『お菓子のある暮らし』（扶桑社刊）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 料理（肉） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆｸ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri(niku) |
| 件名標目(典拠コード) | 101214450001 |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｿｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Husousya |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | ステーキ、ハンバーグ、とんかつ、角煮…。大の肉好きが提案する「いつもの牛＆豚料理がもっとおいしくなる」レシピ６２。ステーキレストラン「ＦＯＯＤ ＤＡＹＳ」のレシピも掲載する。 |
| 内容紹介(書店向け) | ステｰキ､ハンバｰグ､トンカツ､角煮…｡大ノ肉好キガ提案スル｢イツモノ牛&豚料理ガモットオイシクナル｣レシピ６２｡ステｰキレストラン｢ＦＯＯＤ ＤＡＹＳ｣ノレシピモ掲載スル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-594-07888-1 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784594078881 |
| ISBN(10桁) | 4-594-07888-5 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4594078885 |
| Gコード | 33717549 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2018.2 |
| 取次搬入日 | ２０１８０１３１ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7530 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 25cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 図書記号 | ﾕﾆ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221602 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |