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戦国、まずい飯! インターナショナル新書 048
かいたひと
黒澤/はゆま∥著
しゅっぱん
集英社インターナショナル
しゅっぱんねん
2020.2
ないよう
生米を水に浸すよう指示した徳川家康、醤油が欲しいといって叱られた井伊直政、逃避行中に雑草を食べた真田信之…。歴史小説家である著者が、さまざまな文献を渉猟し、戦国の食にまつわる面白エピソードを紹介する。
ぞうしょ
きほんじょうほう
ぞうしょ
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
100096727
本館
文庫・新書
B 383 ク
一般書
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
タイトル
戦国、まずい飯!
タイトルヨミ
センゴク/マズイ/メシ
著者
黒澤/はゆま∥著
著者ヨミ
クロサワ,ハユマ
出版者
集英社インターナショナル
出版者ヨミ
シュウエイシャインターナショナル
本体価格
840
内容紹介
生米を水に浸すよう指示した徳川家康、醤油が欲しいといって叱られた井伊直政、逃避行中に雑草を食べた真田信之…。歴史小説家である著者が、さまざまな文献を渉猟し、戦国の食にまつわる面白エピソードを紹介する。
ISBN(10桁)
4-7976-8048-2
ページ数等
221p
大きさ
18cm
NDC9版
383.81
注意点
※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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