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くわしいないよう

台湾オニギリ

  • ないよう “飯團(ファンダン)”と呼ばれる台湾オニギリをメインに、お米がおいしい台湾だからこその“お米レシピ”を大公開。そのほか、現地でも人気のどんぶり・ちまき、ご飯によくあうスープ、漬物と台湾ごはんを再現できる1冊。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100097211 本館 閉架書架 596.3 ヤ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 台湾オニギリ
タイトルヨミ タイワン/オニギリ
著者 山脇/りこ∥著
著者ヨミ ヤマワキ,リコ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフノトモシャ
本体価格 1300
内容紹介 “飯團(ファンダン)”と呼ばれる台湾オニギリをメインに、お米がおいしい台湾だからこその“お米レシピ”を大公開。そのほか、現地でも人気のどんぶり・ちまき、ご飯によくあうスープ、漬物と台湾ごはんを再現できる1冊。
ISBN(10桁) 4-07-443938-7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC9版 596.22
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
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