くわしいないよう
二十四節気のお味噌汁
- かいたひと 山田／奈美∥著
- しゅっぱん ＷＡＶＥ出版
- しゅっぱんねん 2020.10
- ないよう 二十四節気の季節の移ろいに沿った味噌汁７２品を掲載。ボリュームある味噌汁から、おもてなしに使える味噌汁まで、幅広く紹介。だしの作り方、味噌の種類、手前味噌の作り方も解説。味噌汁を通して、二十四節気という季節、食、養生がわかるレシピ本。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100098015 | 本館 | 一般 | 596.2 ﾔ | 一般書 |
よやくのかず
0けん