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くわしいないよう

ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理

  • ないよう 小麦粉文化は中国食文化の土台といっても過言ではない。100gだから気軽に作れる。作って楽しい、食べておいしい、100gで作る小麦粉料理レシピ。日々の食卓に役立つ実用的なものだけを収録。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100098339 本館 一般 596.2 ウ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理
タイトルヨミ ウー/ウェン/ノ/ヒャクグラム/デ/ツクル/ペキン/コムギコ/リョウリ
著者 ウー/ウェン∥著
著者ヨミ ウー,ウェン
出版者 高橋書店
出版者ヨミ タカハシショテン
本体価格 1800
内容紹介 小麦粉文化は中国食文化の土台といっても過言ではない。100gだから気軽に作れる。作って楽しい、食べておいしい、100gで作る小麦粉料理レシピ。日々の食卓に役立つ実用的なものだけを収録。
ISBN(10桁) 4-471-40879-8
ページ数等 127p
大きさ 21×21cm
NDC9版 596.22
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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