くわしいないよう
つるんと、のどごしのいいおやつ
- かいたひと 中川／たま∥著
- しゅっぱん 文化学園文化出版局
- しゅっぱんねん 2022.7
- ないよう 寒天、ゼラチン、葛、白玉粉、アガーなどを使ったのどごしのよさやつるるんとした食感にこだわった冷たいおやつのレシピ集。少ない材料で、家庭で簡単に作れるものを多く掲載する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100100979 | 本館 | 一般 | 596.6 ﾅ | 一般書 |
よやくのかず
0けん