くわしいないよう
ケンタロウの日の出食堂 ベネッセ・ムック
- かいたひと ケンタロウ∥著
- しゅっぱん ベネッセコーポレーション
- しゅっぱんねん 2011.3
- ないよう ケンタロウが店を開いたら食べてもらいたい、理想の定食レシピ集。春夏秋冬の２０の定食、ランチ、まかない、宴会料理などが満載。だしのとり方、いかのさばき方などの料理の基本はプロセス写真でわかりやすく紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100029396 | 本館 | 閉架書架 | 596 ｹ | 一般書 |
よやくのかず
0けん