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くわしいないよう

いちばんくわしい基本のおせち料理

  • ないよう 日本人にとって大切な行事である“お正月”にいただくおせちは、皆が健康に幸せに暮らしていけるようにとの願いがこもったものばかり。オーソドックスなおせち料理をわかりやすく紹介。美しく仕上げるためのポイントを徹底的かつ詳細に解説する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100105624 本館 一般 596.4 ア 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル いちばんくわしい基本のおせち料理
タイトルヨミ イチバン/クワシイ/キホン/ノ/オセチ/リョウリ
著者 荒木/典子∥著
著者ヨミ アラキ,ノリコ
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ セイビドウシュッパン
本体価格 1400
内容紹介 日本人にとって大切な行事である“お正月”にいただくおせちは、皆が健康に幸せに暮らしていけるようにとの願いがこもったものばかり。オーソドックスなおせち料理をわかりやすく紹介。美しく仕上げるためのポイントを徹底的かつ詳細に解説する。
ISBN(10桁) 4-415-33242-0
ページ数等 143p
大きさ 30cm
NDC9版 596.4
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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