
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100105654 | 本館 | 一般 | 596.2 ミ | 一般書 |
| タイトル | おうちビストロレシピ |
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| タイトルヨミ | オウチ/ビストロ/レシピ |
| サブタイトル | 簡単に作れてみんながよろこぶ |
| サブタイトルヨミ | カンタン/ニ/ツクレテ/ミンナ/ガ/ヨロコブ |
| 著者 | Minori∥著 |
| 著者ヨミ | ミノリ |
| 出版者 | ワニブックス |
| 出版者ヨミ | ワニブックス |
| 本体価格 | 1450 |
| 内容紹介 | フランス・イタリア料理を学ぶ著者が、身近な食材で簡単に作れるようアレンジした、おうちで楽しめるビストロ風レシピ60品。揚げ物の衣にハーブを混ぜ込んで、香り高いフライになど、ほんのひと手間でビストロ風に仕上がるコツが満載。 |
| ISBN(10桁) | 4-8470-7360-6 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.23 |