くわしいないよう
モンスター解体図鑑 討伐・解体・調理まで！？完全図解マニュアル
- かいたひと 伊藤／慎吾∥監修
- しゅっぱん カンゼン
- しゅっぱんねん 2025.10
- ないよう ファンタジー世界の生き物たちを“現実的に”料理するための、討伐・解体・調理のマニュアル。安全確保から洗浄、皮剥ぎ、部位の切り離し、精肉、熟成まで、実際の猟師や食肉処理の工程をもとにしたリアルな手順をイラストで解説。レシピも紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100106462 | 本館 | NEW | 388 ﾓ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | モンスター解体図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓﾝｽﾀｰ/ｶｲﾀｲ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 討伐・解体・調理まで！？完全図解マニュアル |
| サブタイトルヨミ | ﾄｳﾊﾞﾂ/ｶｲﾀｲ/ﾁｮｳﾘ/ﾏﾃﾞ/ｶﾝｾﾞﾝ/ｽﾞｶｲ/ﾏﾆｭｱﾙ |
| 著者 | 伊藤／慎吾∥監修 |
| 著者ヨミ | ｲﾄｳ,ｼﾝｺﾞ |
| 出版者 | カンゼン |
| 出版者ヨミ | ｶﾝｾﾞﾝ |
| 本体価格 | 2100 |
| 内容紹介 | ファンタジー世界の生き物たちを“現実的に”料理するための、討伐・解体・調理のマニュアル。安全確保から洗浄、皮剥ぎ、部位の切り離し、精肉、熟成まで、実際の猟師や食肉処理の工程をもとにしたリアルな手順をイラストで解説。レシピも紹介する。 |
| ISBN(10桁) | 4-86255-777-5 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 18×22cm |
| NDC9版 | 902.09 |