くわしいないよう
食卓の力 「くり返し」を楽しむ暮らし
- かいたひと 山本ふみこ∥著
- しゅっぱん 晶文社
- しゅっぱんねん 2002.4
- ないよう 台所仕事に込められた四季折々の生活の細部を、楽しげに軽やかに綴っていく。だしのとり方、塩加減、野菜の切り方といった基本から、元気がでる美味しいごはんの秘伝レシピまで収めた、充実の実用的エッセイ。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 100002161 | 本館 | 一般 | 596 ﾔ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
0けん