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石井好子のヨーロッパ家庭料理
かいたひと
石井好子∥著
しゅっぱん
河出書房新社
しゅっぱんねん
2012.8
ないよう
ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。幻の料理本、復刊。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。
ぞうしょ
きほんじょうほう
ぞうしょ
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
100075460
本館
一般
596.2 イ
一般書
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
タイトル
石井好子のヨーロッパ家庭料理
タイトルヨミ
イシイ ヨシコ ノ ヨーロッパ カテイ リョウリ
著者
石井好子∥著
著者ヨミ
イシイ,ヨシコ
出版者
河出書房新社
出版者ヨミ
カワデショボウシンシャ
本体価格
2000円
内容紹介
ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。幻の料理本、復刊。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。
ISBN(10桁)
978-4-309-27347-1
ISBN(10桁)
1
ページ数等
194p
大きさ
25cm
NDC9版
596.23
注意点
※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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