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くわしいないよう

世界の食文化 9 トルコ

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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100009950 本館 一般 383 セ 9 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 世界の食文化
タイトルヨミ セカイ ノ ショクブンカ
巻次 9
巻次ヨミ 9
各巻のタイトル トルコ
多巻タイトルヨミ トルコ
著者 大塚滋∥〔ほか〕編
著者ヨミ オオツカ,シゲル
著者 石毛直道∥監修
著者ヨミ イシゲ,ナオミチ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
本体価格 3048円
ISBN(10桁) 4-540-03218-6
ページ数等 292p
大きさ 22cm
NDC9版 383.8
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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