くわしいないよう
和食にかかわる仕事 板前 寿司職人 麺打ち職人 知りたい！なりたい！職業ガイド
- かいたひと ヴィットインターナショナル企画室∥編
- しゅっぱん ほるぷ出版
- しゅっぱんねん 2005.3
- ないよう 寿司職人、板前、麺打ち職人という、和食に関わる三つの仕事を紹介。それぞれの仕事の様子や、その職業につくための方法などを、子どもにもわかりやすいようコミックと文章でガイドする。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 200006194 | 本館 | 閉架書架 | T 596 ﾜ | ティーンズ |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 和食にかかわる仕事 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｼｮｸ ﾆ ｶｶﾜﾙ ｼｺﾞﾄ |
| サブタイトル | 板前 寿司職人 麺打ち職人 |
| サブタイトルヨミ | ｲﾀﾏｴ ｽｼ ｼｮｸﾆﾝ ﾒﾝｳﾁ ｼｮｸﾆﾝ |
| サブタイトル | マンガ |
| サブタイトルヨミ | ﾏﾝｶﾞ |
| 著者 | ヴィットインターナショナル企画室∥編 |
| 著者ヨミ | ｳﾞｨｯﾄ ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 出版者 | ほるぷ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾎﾙﾌﾟｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 2200円 |
| 内容紹介 | 寿司職人、板前、麺打ち職人という、和食に関わる三つの仕事を紹介。それぞれの仕事の様子や、その職業につくための方法などを、子どもにもわかりやすいようコミックと文章でガイドする。 |
| ISBN(10桁) | 4593571855 |
| ページ数等 | １４２ｐ |
| 大きさ | ２２ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| NDC9版 | 596.21 |