山中湖情報創造館

フライパンで自慢おかず 初心者版

• かいたひと 脇雅世∥著
• しゅっぱん 主婦と生活社
• しゅっぱんねん 2006.5

• ないよう フライパンは炒める・焼くだけでなく、揚げる・煮る・蒸す・炊くと、基本の調理法をほとんどこなす万能調理道具。肉じゃがから炊き込みごはんまで、誰にでも手早くおいしくできるフライパン活用レシピ集。