くわしいないよう
「食べてはいけない」加工食品の常識 「誠実」な食品の見分け方
- かいたひと 石堂徹生∥著
- しゅっぱん 主婦の友社
- しゅっぱんねん 2004.1
- ないよう 不正表示、異物混入、かび発生、農薬残留に添加物…。口にしてはいけない加工食品は自分で見分けよう。本書は、おにぎりやハム・ソーセージ、醤油など加工食品ごとに、その危険性について詳細に解説した。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100007755 | 本館 | 閉架書架 | 498 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 「食べてはいけない」加工食品の常識 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾃ ﾜ ｲｹﾅｲ ｶｺｳ ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ｼﾞｮｳｼｷ |
| サブタイトル | 「誠実」な食品の見分け方 |
| サブタイトルヨミ | ｾｲｼﾞﾂﾅ ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ﾐﾜｹｶﾀ |
| 著者 | 石堂徹生∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾄﾞｳ,ﾃﾂｵ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 不正表示、異物混入、かび発生、農薬残留に添加物…。口にしてはいけない加工食品は自分で見分けよう。本書は、おにぎりやハム・ソーセージ、醤油など加工食品ごとに、その危険性について詳細に解説した。 |
| ISBN(10桁) | 4-07-240738-0 |
| ページ数等 | ２８７ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| NDC9版 | 498.54 |