くわしいないよう
地球の食卓 世界２４か国の家族のごはん
- かいたひと ピーター・メンツェル∥著 フェイス・ダルージオ∥著
- しゅっぱん ＴＯＴＯ出版
- しゅっぱんねん 2006.5
- ないよう あの国の人たちは、何を食べているのだろう。本書では、世界２４か国を巡って集めた、３０家族の１週間分の食材６００食を大公開。家族の暮らしから現代の「食」の世界地図を描く、壮大なプロジェクト。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100022027 | 本館 | 一般 | 383 ﾒ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 地球の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｷｭｳ ﾉ ｼｮｸﾀｸ |
| サブタイトル | 世界２４か国の家族のごはん |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ ﾆｼﾞｭｳﾖﾝｶｺｸ ﾉ ｶｿﾞｸ ﾉ ｺﾞﾊﾝ |
| 著者 | ピーター・メンツェル∥著 |
| 著者ヨミ | ﾒﾝｾﾞﾙ,ﾋﾟｰﾀｰ |
| 著者 | フェイス・ダルージオ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞﾙｼｵ,ﾌｪｲｽ |
| 著者 | みつじまちこ∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾐﾂｼﾞ,ﾏﾁｺ |
| 出版者 | ＴＯＴＯ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾄｰﾄｰｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 2800円 |
| 内容紹介 | あの国の人たちは、何を食べているのだろう。本書では、世界２４か国を巡って集めた、３０家族の１週間分の食材６００食を大公開。家族の暮らしから現代の「食」の世界地図を描く、壮大なプロジェクト。 |
| ISBN(10桁) | 4-88706-269-9 |
| ページ数等 | ２８７ｐ |
| 大きさ | ２４×３１ｃｍ |
| NDC9版 | 383.8 |