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くわしいないよう

ビールの教科書 講談社選書メチエ 275 講談社選書メチエ 275

  • かいたひと 青井博幸∥著
  • しゅっぱん 講談社
  • しゅっぱんねん 2003.8
  • ないよう 古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法から美味しい地ビール完全リストまで紹介。全てがわかり、ビールがもっと旨くなる決定版。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100001251 本館 酒・ワイン 588 ア 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ビールの教科書
タイトルヨミ ビール ノ キョウカショ
著者 青井博幸∥著
著者ヨミ アオイ,ヒロユキ
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 1500円
内容紹介 古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法から美味しい地ビール完全リストまで紹介。全てがわかり、ビールがもっと旨くなる決定版。
ISBN(10桁) 4062582759
ページ数等 226p
大きさ 19cm
NDC9版 588.54
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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