くわしいないよう
中華料理の文化史 ちくま新書 124
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かいたひと
張競∥著
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しゅっぱん
筑摩書房
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しゅっぱんねん
1997.9
ぞうしょ
| ばんごう |
かん |
ばしょ |
きごう |
しりょうくぶん |
きんたい |
しりょうじょうたい |
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100010217
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本館
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文庫・新書
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B
383
チ
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一般書
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よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
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タイトル
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中華料理の文化史
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タイトルヨミ
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チュウカ リョウリ ノ ブンカシ
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著者
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張競∥著
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著者ヨミ
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チョウ,キョウ
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出版者
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筑摩書房
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出版者ヨミ
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チクマショボウ
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本体価格
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660円
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ISBN(10桁)
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4480057242
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ページ数等
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238p
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大きさ
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18cm
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NDC9版
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383.822
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