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くわしいないよう

中華料理の文化史 ちくま新書 124

  • かいたひと 張競∥著
  • しゅっぱん 筑摩書房
  • しゅっぱんねん 1997.9
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100010217 本館 文庫・新書 B 383 チ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 中華料理の文化史
タイトルヨミ チュウカ リョウリ ノ ブンカシ
著者 張競∥著
著者ヨミ チョウ,キョウ
出版者 筑摩書房
出版者ヨミ チクマショボウ
本体価格 660円
ISBN(10桁) 4480057242
ページ数等 238p
大きさ 18cm
NDC9版 383.822
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
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