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くわしいないよう

美食の社会史 朝日選書 419 朝日選書 419

  • かいたひと 北山晴一∥著
  • しゅっぱん 朝日新聞社
  • しゅっぱんねん 1991.2
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100003864 本館 一般 383 キ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 美食の社会史
タイトルヨミ ビショク ノ シャカイシ
著者 北山晴一∥著
著者ヨミ キタヤマ,セイイチ
出版者 朝日新聞社
出版者ヨミ アサヒシンブンシャ
本体価格 1311円
ISBN(10桁) 4-02-259519-1
ページ数等 296,24p
大きさ 19cm
NDC9版 383.8353
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