
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 100000084 | 本館 | 一般 | R 619 イ | 一般書 |
| タイトル | 紅茶事典 |
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| タイトルヨミ | コウチャ ジテン |
| サブタイトル | この一冊ですべてがわかる |
| サブタイトルヨミ | コノ イッサツ デ スベテ ガ ワカル |
| サブタイトル | 厳選の茶葉131種の味わいと定番の58ブランドを紹介 |
| サブタイトルヨミ | ゲンセン ノ チャバ ヒャク サンジュウイッシュ ノ アジワイ ト テイバン ノ ゴジュウハチ ブランド オ ショウカイ |
| 著者 | 磯淵猛∥著 |
| 著者ヨミ | イソブチ,タケシ |
| 出版者 | 新星出版社 |
| 出版者ヨミ | シンセイシュッパンシャ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 世界の厳選茶葉131種と定番58ブランドの特徴、産地、材料に適した入れ方やバリエーションの作り方、楽しみ方を紹介。さらに産地の事情、製茶の方法、歴史、文化、マナーなどをわかりやすく紹介した紅茶事典。 |
| ISBN(10桁) | 4405090963 |
| ページ数等 | 222p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 619.8 |