くわしいないよう
野田シェフのドイツ料理
- かいたひと 野田浩資∥著
- しゅっぱん 里文出版
- しゅっぱんねん 2010.11
- ないよう ドイツ料理の第一人者がその魅力を語り、ビールやワイン、ジャガイモ、キャベツなどドイツ料理に欠かせない味を紹介。日本の食材で作れる秘蔵のレシピも掲載した、家庭でも作れるドイツ料理の本。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 100074271 | 本館 | 一般 | 596.2 ﾉ | 一般書 |
よやくのかず
0けん