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くわしいないよう

食の位置づけ そのはじまり

  • かいたひと 辰巳芳子∥著
  • しゅっぱん 東京書籍
  • しゅっぱんねん 2008.8
  • ないよう 食べものを用意して食べさせるということは、ひとつの「祝福」。料理家であり随筆家である辰巳芳子が、真に「人間的なありかた」への問いと、「食といのち」をめぐる思想的集大成。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100029572 本館 一般 596 タ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 食の位置づけ
タイトルヨミ ショク ノ イチズケ
サブタイトル そのはじまり
サブタイトルヨミ ソノ ハジマリ
著者 辰巳芳子∥著
著者ヨミ タツミ,ヨシコ
出版者 東京書籍
出版者ヨミ トウキョウショセキ
本体価格 1700円
内容紹介 食べものを用意して食べさせるということは、ひとつの「祝福」。料理家であり随筆家である辰巳芳子が、真に「人間的なありかた」への問いと、「食といのち」をめぐる思想的集大成。
ISBN(10桁) 978-4-487-80134-3
ISBN(10桁) 1
ページ数等 227p
大きさ 20cm
NDC9版 596.04
注意点
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