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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

食の文化地理 舌のフィールドワーク 朝日選書 ５１９　朝日選書 ５１９

  • かいたひと 石毛直道∥著
  • しゅっぱん 朝日新聞社
  • しゅっぱんねん 1995.1
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100004631 本館 一般 383 ｲ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 食の文化地理
タイトルヨミ ｼｮｸ ﾉ ﾌﾞﾝｶ ﾁﾘ
サブタイトル 舌のフィールドワーク
サブタイトルヨミ ｼﾀ ﾉ ﾌｨｰﾙﾄﾞ ﾜｰｸ
著者 石毛直道∥著
著者ヨミ ｲｼｹﾞ,ﾅｵﾐﾁ
出版者 朝日新聞社
出版者ヨミ ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 1456円
ISBN(10桁) 4-02-259619-8
ページ数等 ２４６ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC9版 383.8
注意点
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