くわしいないよう
山菜＆きのこ採り入門 見分け方とおいしく食べるコツを解説 Ｏｕｔｄｏｏｒ ｂｏｏｋｓ ５
- かいたひと 大作晃一∥著
- しゅっぱん 山と渓谷社
- しゅっぱんねん 2005.9
- ないよう 山菜ときのこを、生えているフィールド別に解説。見つけやすさ、判別のしやすさによって段階を分けて紹介する。山菜ときのこの味を引き出す料理もたくさん盛り込んだ最適の入門書。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100020085 | 本館 | 一般 | 657 ｵ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 山菜＆きのこ採り入門 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾝｻｲ ﾄ ｷﾉｺﾄﾘ ﾆｭｳﾓﾝ |
| サブタイトル | 見分け方とおいしく食べるコツを解説 |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾜｹｶﾀ ﾄ ｵｲｼｸ ﾀﾍﾞﾙ ｺﾂ ｵ ｶｲｾﾂ |
| 著者 | 大作晃一∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｵｻｸ,ｺｳｲﾁ |
| 出版者 | 山と渓谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 山菜ときのこを、生えているフィールド別に解説。見つけやすさ、判別のしやすさによって段階を分けて紹介する。山菜ときのこの味を引き出す料理もたくさん盛り込んだ最適の入門書。 |
| ISBN(10桁) | 4-635-00755-3 |
| ページ数等 | １２６ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 657.8 |