山中湖情報創造館

狭くても、料理が楽しい台所のつくり方

• かいたひと 後藤由紀子∥著
• しゅっぱん 日本文芸社
• しゅっぱんねん 2016.10

• ないよう 狭くても、古くても、おおまかでもできる。理想通りではない台所でも、楽しみながら毎日のごはんを用意する、そのための工夫を紹介。著者が自分なりに考えてきた段取り、時間配分、動線、収納、掃除のコツがここに。