山中湖情報創造館

からだを整えるお手当て料理 天然生活ブックス

• かいたひと ウー／ウェン∥著
• しゅっぱん 地球丸
• しゅっぱんねん 2017.1

• ないよう 毎日の家庭料理にこそ、身体を整える力がある。中国の家庭に伝わる「医食同源」の知恵。それをベースにした、季節ごとのお手当ての考え方と、身体に寄り添うやさしい料理６７品を紹介する。