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わくわく発見!日本の郷土料理
かいたひと
竹永/絵里∥画
しゅっぱん
河出書房新社
しゅっぱんねん
2017.3
ないよう
日本の豊かな食文化は、それぞれの地域の伝統や風土に支えられている。47都道府県、日本各地の郷土料理やおやつをイラストで楽しく紹介。使われている食材や味付け、どんなときに食べる料理かなどをわかりやすく解説する。
ぞうしょ
きほんじょうほう
ぞうしょ
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
200020055
本館
児童書
K 596 ワ
児童書
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
タイトル
わくわく発見!日本の郷土料理
タイトルヨミ
ワクワク/ハッケン/ニホン/ノ/キョウド/リョウリ
著者
竹永/絵里∥画
著者ヨミ
タケナガ,エリ
出版者
河出書房新社
出版者ヨミ
カワデショボウシンシャ
本体価格
1800
内容紹介
日本の豊かな食文化は、それぞれの地域の伝統や風土に支えられている。47都道府県、日本各地の郷土料理やおやつをイラストで楽しく紹介。使われている食材や味付け、どんなときに食べる料理かなどをわかりやすく解説する。
ISBN(10桁)
4-309-61342-X
ページ数等
56p
大きさ
31cm
NDC9版
596.21
注意点
※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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