
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100092869 | 本館 | 閉架書架 | 596.7 カ | 一般書 |
| タイトル | タピオカミルクティー フルーツティードリンク |
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| タイトルヨミ | タピオカ/ミルク/ティー/フルーツ/ティー/ドリンク |
| 著者 | 片倉/康博∥著 |
| 著者ヨミ | カタクラ,ヤスヒロ |
| 著者 | 田中/美奈子∥著 |
| 著者ヨミ | タナカ,ミナコ |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | アサヒヤシュッパン |
| 本体価格 | 2500 |
| 内容紹介 | 大都市を中心に行列店が続々と生まれている「タピオカミルクティー」。その売れるポイントは味とインスタ映えするデザイン性。必要な材料、包材の知識から、売れる味づくりを実現するためのレシピ、ティースタンド開業についても解説する。 |
| ISBN(10桁) | 4-7511-1386-0 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 28cm |
| NDC9版 | 596.7 |