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もっとくわしいないよう

タイトル 絶対にやってはいけない飲食店の法則25
本タイトル(ルビヨミなし) 絶対にやってはいけない飲食店の法則25
タイトルヨミ ゼッタイ/ニ/ヤッテ/ワ/イケナイ/インショクテン/ノ/ホウソク/ニジュウゴ
タイトル標目(原綴形(全部欧文の場合)) ゼッタイ/ニ/ヤッテ/ワ/イケナイ/インショクテン/ノ/ホウソク/25
タイトル標目(ローマ字形) Zettai ni yatte wa ikenai insyokuten no housoku nizyuugo
著者 須田/光彦∥著
著者ヨミ スダ,ミツヒコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 須田/光彦
著者標目(ローマ字形) Suda,Mituhiko
著者標目(標目種類) 1
記述形典拠コード 005880260000
著者標目(統一形典拠コード) 005880260000
著者標目(著者紹介) 飲食店特化型コンサルタント。飲食店の価値創造と向上に強いフードビジネスバリューデザイナー。クレドマネジメント株式会社代表取締役社長。1962年、北海道生まれ。16歳で飲食店をプロデュースすることを志し、18歳で上京。28歳で独立するが、46歳で倒産・破産・離婚を経験し49歳で再起業する。これまでコロワイド、はなまるうどんなど手がけてきた案件数は500件を超える。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名標目(漢字形) 料理店
件名標目(カタカナ形) リョウリテン
件名標目(ローマ字形) Ryouriten
件名標目(典拠コード) 101214700001
出版者 フォレスト出版
出版者ヨミ フォレストシュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Foresutosyuppan
本体価格 1600
ISBN(13桁) 978-4-86680-074-5
ISBN13桁(ハイフンなし) 9784866800745
ISBN(10桁) 4-86680-074-7
ISBN10桁(ハイフンなし) 4866800747
Gコード 34048208
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2020.4
取次搬入日 20200317
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7315
ページ数等 222p
大きさ 19cm
刊行形態区分 AX
NDC8版 673.9
NDC9版 673.97
NDC10版 673.97
図書記号 スゼ
利用対象 L
テキストの言語 jpn
トーハン商品分類 341304
レコード作成機関(システムコード) THN
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