| タイトル | 南インド料理店総料理長が教えるだいたい１５分！本格インドカレー |
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| 本タイトル(ルビヨミなし) | 南インド料理店総料理長が教えるだいたい１５分！本格インドカレー |
| タイトルヨミ | ﾐﾅﾐｲﾝﾄﾞ/ﾘｮｳﾘﾃﾝ/ｿｳﾘｮｳﾘﾁｮｳ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾀﾞｲﾀｲ/ｼﾞｭｳｺﾞﾌﾝ/ﾎﾝｶｸ/ｲﾝﾄﾞ/ｶﾚｰ |
| タイトル標目(原綴形(全部欧文の場合)) | ﾐﾅﾐｲﾝﾄﾞ/ﾘｮｳﾘﾃﾝ/ｿｳﾘｮｳﾘﾁｮｳ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾀﾞｲﾀｲ/15ﾌﾝ/ﾎﾝｶｸ/ｲﾝﾄﾞ/ｶﾚｰ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Minamiindo ryouriten souryourityou ga osieru daitai zyuugohun honkaku indo kare |
| 著者 | 稲田／俊輔∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾅﾀﾞ,ｼｭﾝｽｹ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 稲田／俊輔 |
| 著者標目(ローマ字形) | Inada,Syunsuke |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 005799060000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 005799060000 |
| 著者標目(著者紹介) | 鹿児島県生まれ。友人とともに株式会社円相フードサービスを設立。２０１１年東京駅八重洲地下街にカウンター席主体の南インド料理店「エリックサウス」を開店。２０１９年『人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本』（扶桑社新書）を上梓。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | インド料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｲﾝﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Indo ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 100067380001 |
| 件名標目(漢字形) | カレー |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾚｰ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kare |
| 件名標目(典拠コード) | 100182660001 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sibatasyoten |
| 累積注記 | 表紙のタイトル：ＳＯＵＴＨ ＩＮＤＩＡＮ ＣＵＲＲＹ ＆ ＢＡＲ ＥＲＩＣＫ ＳＯＵＴＨ ＭＥＡＬＳ ＲＥＡＤＹ ＶＥＧ ＆ ＮＯＮ ＶＥＧ |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | エリックサウス（八重洲、紀尾井町、名古屋）、エリックサウスマサラダイナー（渋谷）の総料理長が、忙しいカレー好きに贈るレシピ集。「時短＆簡単」と「本格」を両立させた６５レシピと、じっくり作りたい本格南インド料理１０レシピを収録する。 |
| 内容紹介(書店向け) | エリックサウス(八重洲､紀尾井町､名古屋)､エリックサウスマサラダイナｰ(渋谷)ノ総料理長ガ､忙シイカレｰ好キニ贈ルレシピ集｡｢時短&簡単｣ト｢本格｣ヲ両立サセタ６５レシピト､ジックリ作リタイ本格南インド料理１０レシピヲ収録スル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-388-06319-2 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784388063192 |
| ISBN(10桁) | 4-388-06319-3 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4388063193 |
| Gコード | 34030507 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2020.2 |
| 取次搬入日 | ２０２００２０６ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.22 |
| NDC9版 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 図書記号 | ｲﾐ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221602 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |