| タイトル | 美しい和菓子の図鑑 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 美しい和菓子の図鑑 |
| タイトルヨミ | ｳﾂｸｼｲ/ﾜｶﾞｼ/ﾉ/ｽﾞｶﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Utukusii wagasi no zukan |
| 著者 | 青木／直己∥監修 |
| 著者ヨミ | ｱｵｷ,ﾅｵﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 青木／直己 |
| 著者標目(ローマ字形) | Aoki,Naomi |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 000899220000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000899220000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９５４年生まれ。立正大学院博士後期課程満期退学。国分寺市史編纂室・立正大学文学部助手を経て、１９８９年株式会社虎屋に入社、虎屋文庫研究主幹として和菓子の歴史と文化に関する調査・研究などに従事。２０１３年同社を研究主幹にて選択停年退職。現在は学習院大学、東洋大学などで非常勤講師をつとめるほか、ＮＨＫ時代劇ドラマなどの食文化考証を担当。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 和菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾜｶﾞｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Wagasi |
| 件名標目(典拠コード) | 101250570001 |
| 出版者 | 二見書房 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾀﾐｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hutamisyobou |
| 書誌注記 | 文献あり |
| 本体価格 | 1727 |
| 内容紹介 | 約３５０個の和菓子に秘められた歴史や謎、人々の思いを、豊富な史料をもとに解き明かす１冊。季節や人生の行事、神社や寺のご利益、歴史上の人物や文豪にちなむ菓子を紹介する。 |
| 内容紹介(書店向け) | 約３５０個ノ和菓子ニ秘メラレタ歴史ヤ謎､人々ノ思イヲ､豊富ナ史料ヲモトニ解キ明カス１冊｡季節ヤ人生ノ行事､神社ヤ寺ノゴ利益､歴史上ノ人物ヤ文豪ニチナム菓子ヲ紹介スル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-576-21063-6 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784576210636 |
| ISBN(10桁) | 4-576-21063-7 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4576210637 |
| Gコード | 34199576 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2021.5 |
| 取次搬入日 | ２０２１０４２３ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7339 |
| ページ数等 | 166p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.81 |
| NDC10版 | 383.81 |
| 図書記号 | ｳ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 162401 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |