| タイトル | 丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ |
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| 本タイトル(ルビヨミなし) | 丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ |
| タイトルヨミ | マルガタ/デ/ヤク/カラ/オイシイ/パウンド/ケーキ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Marugata de yaku kara oisii paundo keki |
| 著者 | 若山/曜子∥著 |
| 著者ヨミ | ワカヤマ,ヨウコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 若山/曜子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Wakayama,Youko |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 000655690000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000655690000 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。帰国後はカフェのメニュー監修、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰している。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | ケーキ |
| 件名標目(カタカナ形) | ケーキ |
| 件名標目(ローマ字形) | Keki |
| 件名標目(典拠コード) | 100304610001 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Syuhutoseikatusya |
| 累積注記 | 欧文タイトル:Round Pound Cake |
| 本体価格 | 1450 |
| 内容紹介 | しっとり、しっとり軽やか、ふんわり、さくほろ…。直径15cmの丸型で焼くからこそいろんな食感が楽しめる。焼きっぱなしでも、飾ってもかわいいケーキレシピ集。しっとりパウンドケーキはもちろん、軽やかオイルケーキなども紹介する。 |
| 内容紹介(書店向け) | シットリ、シットリ軽ヤカ、フンワリ、サクホロ…。直径15cmノ丸型デ焼クカラコソイロンナ食感ガ楽シメル。焼キッパナシデモ、飾ッテモカワイイケーキレシピ集。シットリパウンドケーキハモチロン、軽ヤカオイルケーキナドモ紹介スル。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-391-15659-1 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784391156591 |
| ISBN(10桁) | 4-391-15659-8 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4391156598 |
| Gコード | 34264954 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.11 |
| 取次搬入日 | 20211020 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3061 |
| ページ数等 | 88p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | ワマ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221609 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |