| タイトル | 今日のうどん |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 今日のうどん |
| タイトルヨミ | キョウ/ノ/ウドン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kyou no udon |
| 著者 | 満留/邦子∥著 |
| 著者ヨミ | ミツドメ,クニコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 満留/邦子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Mitudome,Kuniko |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 004713370000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 004713370000 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に『そうめん The SOMEN recipe book』(成美堂出版)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | うどん |
| 件名標目(カタカナ形) | ウドン |
| 件名標目(ローマ字形) | Udon |
| 件名標目(典拠コード) | 100074280001 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | セイビドウシュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibidousyuppan |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | 冷凍うどんにゆでうどん、乾麺に半生麺。冷でも温でもなんでもOK。すぐに作れて食べ飽きないうどんの魅力がぎゅっと詰まった1冊。秋田の稲庭うどん、山形のひっぱりうどんなど、ご当地うどんも紹介する。 |
| 内容紹介(書店向け) | 冷凍ウドンニユデウドン、乾麺ニ半生麺。冷デモ温デモナンデモOK。スグニ作レテ食ベ飽キナイウドンノ魅力ガギュット詰マッタ1冊。秋田ノ稲庭ウドン、山形ノヒッパリウドンナド、ゴ当地ウドンモ紹介スル。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-415-33104-1 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784415331041 |
| ISBN(10桁) | 4-415-33104-1 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4415331041 |
| Gコード | 34332592 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.5 |
| 取次搬入日 | 20220422 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3838 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.38 |
| NDC10版 | 596.38 |
| 図書記号 | ミキ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221602 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |