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タイトル ご当地食堂、はじめました
本タイトル(ルビヨミなし) ご当地食堂、はじめました
タイトルヨミ ゴトウチ/ショクドウ/ハジメマシタ
タイトル標目(ローマ字形) Gotouti syokudou hazimemasita
シリーズ名 JAL BOOKS
シリーズ名標目(カタカナ形) ジャル/ブックス
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) JAL BOOKS
シリーズ名標目(ローマ字形) Zyaru bukkusu
著者 飛田/和緒∥著
著者ヨミ ヒダ,カズオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 飛田/和緒
著者標目(ローマ字形) Hida,Kazuo
著者標目(標目種類) 1
記述形典拠コード 001314740000
著者標目(統一形典拠コード) 001314740000
著者標目(著者紹介) 料理家。東京で生まれ高校の3年間を長野で過ごす。現在は海辺の街に夫、娘とともに暮らす。その土地の素材の味を生かし、日々の食卓で楽しめる家庭料理のレシピが人気で、テレビや書籍、雑誌を中心に活躍。著書に、『仕込んで、使って、一年中楽しめる みその本』(KADOKAWA)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名標目(漢字形) 日本料理
件名標目(カタカナ形) ニホン/リョウリ
件名標目(ローマ字形) Nihon ryouri
件名標目(典拠コード) 100936940001
出版者 JALブランドコミュニケーション
出版者ヨミ ジャルブランドコミュニケーション
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Zyaruburandokomyunikesyon
発売者 KADOKAWA(発売)
発売者標目(カタカナ形) カドカワ
発売者標目(ローマ字形) Kadokawa
本体価格 1600
内容紹介 料理研究家・飛田和緒が全国のお味噌汁・おにぎり・ご飯のおともを紹介する、JALグループ機内誌『SKYWARD』の料理コラム「ご当地食堂、はじめました」連載を全収録。47都道府県のご当地料理、141レシピを掲載する。
内容紹介(書店向け) 料理研究家・飛田和緒ガ全国ノオ味噌汁・オニギリ・ゴ飯ノオトモヲ紹介スル、JALグループ機内誌『SKYWARD』ノ料理コラム「ゴ当地食堂、ハジメマシタ」連載ヲ全収録。47都道府県ノゴ当地料理、141レシピヲ掲載スル。
ISBN(13桁) 978-4-04-899342-5
ISBN13桁(ハイフンなし) 9784048993425
ISBN(10桁) 4-04-899342-9
ISBN10桁(ハイフンなし) 4048993429
Gコード 34472423
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2023.5
取次搬入日 20230512
発売地 東京
発売者標目(出版者コード) 0946
ページ数等 203p
大きさ 26cm
刊行形態区分 AX
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
NDC10版 596.21
図書記号 ヒゴ
利用対象 L
テキストの言語 jpn
トーハン商品分類 221602
レコード作成機関(システムコード) THN
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