| タイトル | 23時のおつまみ研究所 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 23時のおつまみ研究所 |
| タイトルヨミ | ニジュウサンジ/ノ/オツマミ/ケンキュウジョ |
| タイトル標目(原綴形(全部欧文の場合)) | 23ジ/ノ/オツマミ/ケンキュウジョ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nizyuusanzi no otumami kenkyuuzyo |
| 著者 | 小田/真規子∥著 |
| 著者ヨミ | オダ,マキコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小田/真規子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Oda,Makiko |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 000714770000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000714770000 |
| 著者 | スケラッコ∥絵・マンガ |
| 著者ヨミ | スケラッコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | スケラッコ |
| 著者標目(ローマ字形) | Sukerakko |
| 記述形典拠コード | 005009850000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 005009850000 |
| 著者標目(著者紹介) | 【小田真規子】料理研究家。栄養士。スタジオナッツ主宰。女子栄養大学短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学ぶ。中学校技術・家庭教科書の料理監修や、食品メーカーへのレシピ提供なども行う。『一日がしあわせになる朝ごはん』(文響社)は料理レシピ本大賞in Japan 2016準大賞を受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 著者標目(著者紹介) | 【スケラッコ】漫画家。著書『盆の国』、『大きい犬』、『しょうゆさしの食いしん本スペシャル』(リイド社)、『バー・オクトパス』(竹書房)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 101214150001 |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版者ヨミ | ポプラシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Popurasya |
| 書誌注記 | 索引あり |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 焦がしニラ玉半熟仕上げ、ゆで焼きウインナーに辛子、ザクザク8層ハムカツ…。はじめてでも楽しく作れる、王道つまみの新定番。マンガとイラストで、再現性の高いレシピと調理知識を伝授する。 |
| 内容紹介(書店向け) | 焦がしニラ玉半熟仕上げ、ゆで焼きウインナーに辛子、ザクザク8層ハムカツ…。はじめてでも楽しく作れる、王道つまみの新定番。マンガとイラストで、再現性の高いレシピと調理知識を伝授する。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-591-17808-9 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784591178089 |
| ISBN(10桁) | 4-591-17808-0 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4591178080 |
| Gコード | 34482672 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.6 |
| 取次搬入日 | 20230612 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7764 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 19cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | オニ |
| 表現種別 | a |
| 機器種別 | 1 |
| キャリア種別 | A |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221602 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |