| タイトル | ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 |
| タイトルヨミ | ﾄﾞｲﾂｼｷ/ﾊｰﾌﾞ/ﾉｳｶ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ﾃｼｺﾞﾄ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Doitusiki habu nouka no ryouri to tesigoto |
| サブタイトル | 育てる、味わう、丸ごと生かす |
| サブタイトルヨミ | ｿﾀﾞﾃﾙ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｲｶｽ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sodateru aziwau marugoto ikasu |
| タイトルに関する注記 | 並列タイトル：Ｋｒäｕｔｅｒｂａｕｅｒｎｋüｃｈｅ ｕｎｄ Ｈａｎｄａｒｂｅｉｔ ｎａｃｈ ｄｅｕｔｓｃｈｅｒ Ａｒｔ |
| 著者 | 奥薗／和子∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｸｿﾞﾉ,ｶｽﾞｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 奥薗／和子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okuzono,Kazuko |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 006715100000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 006715100000 |
| 著者標目(著者紹介) | 鹿児島県生まれ。農家。ドイツマイスターフローリスト。２００２年から２０１４年まで１２年間、フローリストとしてドイツに滞在。自生する植物、蔓、枝、苔、樹皮などを用いたアレンジメントの手法を知る中で、自らの手で育てたハーブや草花、野菜を育てたいと思い至り、帰国。有機農業の研修を経て、２０１９年４月、東京都青梅市にて「ｌａｌａｆａｒｍｔａｂｌｅ」を開園。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | ハーブ |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊｰﾌﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Habu |
| 件名標目(典拠コード) | 100973430001 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 101214150001 |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yamatokeikokusya |
| 累積注記 | 並列タイトル：Ｋｒäｕｔｅｒｂａｕｅｒｎｋüｃｈｅ ｕｎｄ Ｈａｎｄａｒｂｅｉｔ ｎａｃｈ ｄｅｕｔｓｃｈｅｒ Ａｒｔ |
| 本体価格 | 1700 |
| 内容紹介 | ドイツで植物を学び、フローリスト（花屋）として活躍した著者が、定番から人気のハーブまで、全２０種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介。日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載する。 |
| 内容紹介(書店向け) | ドイツで植物を学び、フローリスト（花屋）として活躍した著者が、定番から人気のハーブまで、全２０種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介。日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載する。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-635-45068-3 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784635450683 |
| ISBN(10桁) | 4-635-45068-6 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4635450686 |
| Gコード | 34598908 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2024.5 |
| 取次搬入日 | ２０２４０４２６ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8521 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 617.6 |
| NDC9版 | 617.6 |
| NDC10版 | 617.6 |
| 図書記号 | ｵﾄﾞ |
| 表現種別 | a |
| 機器種別 | 1 |
| キャリア種別 | A |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 211505 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |