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もっとくわしいないよう

タイトル 酒がsakiと呼ばれる日
タイトルヨミ サケ ガ サキ ト ヨバレル ヒ
タイトル標目(ローマ字形) Sake ga 《saki》 to yobareru hi
タイトル標目(漢字形) 251A1
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) サケ ガ saki ト ヨバレル ヒ
サブタイトル 日本酒グローバル化宣言
サブタイトルヨミ ニホンシュ グローバルカ センゲン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Nihonshu guro^baruka sengen
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
シリーズ名 酒文ライブラリー
シリーズ名標目(カタカナ形) サケブン ライブラリー
シリーズ名標目(ローマ字形) Sakebun raiburari^
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(典拠コード) 00050343
著者 吉田集而∥編
著者ヨミ ヨシダ,シュウジ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉田∥集而
著者標目(ローマ字形) Yoshida,Shu^ji
著者標目(統一形典拠コード) 10018849
著者 玉村豊男∥編
著者ヨミ タマムラ,トヨオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 玉村∥豊男
著者標目(ローマ字形) Tamamura,Toyo^
著者標目(統一形典拠コード) 10022194
件名標目(漢字形) 清酒
件名標目(カタカナ形) セイシュ
件名標目(ローマ字形) Seishu
件名標目(典拠コード) 00028812
出版者 Takara酒生活文化研究所
出版者ヨミ タカラサケセイカツブンカケンキュウジョ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Takarasakeseikatsubunkakenkyu^jo
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
発売者 世界文化社
発売者標目(カタカナ形) セカイブンカシャ
発売者標目(ローマ字形) Sekaibunkasha
発売者標目(漢字形) 271B
本体価格 1400円
内容紹介 スシ、ボンサイ、カラオケに続くのは日本酒だ。世界の食卓にのぼる日本の酒を実現するための理論と実践の具体策を提案。日本酒を造る人、飲む人、愛する人が贈る、日本酒のグローバル化をめぐる考察。
ISBN(10桁) 4418012281
NPL-No. 013761700
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2001.10
刊行年 2001
発売地 東京
出版者典拠コード 000034425
発売に関する典拠コード 000012378
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3873
ページ数等 253p
大きさ 19cm
NDC8版 588.52
NDC9版 588.52
利用対象 H
ウィークリー週号 2001104
テキストの言語 jpn
国コード 001
出版国コード JP
一般的処理データ 20011009 2001 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20011009
和洋区分 0
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0076
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