| タイトル | パスタでたどるイタリア史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟｽﾀ ﾃﾞ ﾀﾄﾞﾙ ｲﾀﾘｱｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Pasuta de tadoru itariashi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| シリーズ名 | 岩波ジュニア新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｲﾜﾅﾐ ｼﾞｭﾆｱ ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Iwanami junia shinsho |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00018775 |
| シリーズの部編名，巻次，回次，年次等 | ６９９ |
| シリーズの部編名，巻次，回次，年次等の読み | 699 |
| 著者 | 池上俊一∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｹｶﾞﾐ,ｼｭﾝｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 池上∥俊一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ikegami,Shun'ichi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10077183 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）∥イタリア∥歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ) ｲﾀﾘｱ ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(seiyo^) Itaria Rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 00068900 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwanamishoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 980円 |
| 内容紹介 | 地域色の強いイタリアで、人々の心を結ぶ力をもつパスタは、いつ、どのように成立したのか。古代ローマのパスタの原型から、国家統一に一役買った料理書まで、パスタをたどることで見えてくるイタリアの歴史。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-00-500699-1 |
| ISBN(10桁) | 1 |
| NPL-No. | 130167900 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2011.11 |
| 刊行年 | 2011 |
| 出版者典拠コード | 000010135 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0365 |
| ページ数等 | ２２８ｐ |
| 大きさ | １８ｃｍ |
| 別置記号 | KSY |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC9版 | 596.23 |
| 利用対象 | BA |
| ウィークリー週号 | 2011115 |
| テキストの言語 | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20111121 2011 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20111121 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0222 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| 文庫・新書サイン | 2 |
| 文庫・新書サイン | 1460 |