| タイトル | パテ屋の店先から |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾃﾔ ﾉ ﾐｾｻｷ ｶﾗ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Pateya no misesaki kara |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | かつおは皮がおいしい |
| サブタイトルヨミ | ｶﾂｵ ﾜ ｶﾜ ｶﾞ ｵｲｼｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Katsuo wa kawa ga oishii |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 林のり子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾔｼ,ﾉﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 林∥のり子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hayashi,Noriko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10109487 |
| 件名標目(漢字形) | 食物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾓﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu |
| 件名標目(典拠コード) | 00026677 |
| 出版者 | アノニマ・スタジオ |
| 出版者ヨミ | ｱﾉﾆﾏｽﾀｼﾞｵ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Anonimasutajio |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 発売者 | ＫＴＣ中央出版 |
| 発売者標目(カタカナ形) | ｹｲﾃｨｰｼｰﾁｭｳｵｳｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 発売者標目(ローマ字形) | Keiti^shi^chu^o^shuppan |
| 発売者標目(漢字形) | ２７１Ｂ |
| 本体価格 | 1700円 |
| 内容紹介 | 料理はゆかいなパズルだ。田園調布・パテ屋店主の「世界の味のしくみ」を探る、肩のこらないエッセイ集。あらたに清水ミチコ、ぱくきょんみらパテ屋ＯＧや仕事仲間との座談会、新原稿４本を収録。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-87758-699-7 |
| ISBN(10桁) | 1 |
| NPL-No. | 114968600 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2010.11 |
| 刊行年 | 2010 |
| 発売地 | 東京 |
| 出版者典拠コード | 000042443 |
| 発売に関する典拠コード | 000005533 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4727 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1412 |
| ページ数等 | ２３６ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| NDC8版 | 596.04 |
| NDC9版 | 596.049 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | 2010121 |
| テキストの言語 | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20101126 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20101126 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0095 |
| 表紙画像フラグ | 1 |