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もっとくわしいないよう

タイトル 英国一家、日本を食べる
タイトルヨミ エイコク イッカ ニホン オ タベル
タイトル標目(ローマ字形) Eikoku ikka nihon o taberu
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 マイケル・ブース∥著
著者ヨミ ブース,マイケル
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Booth,Michael
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) マイケル・ブース
著者標目(統一形典拠コード) 20101192
著者 寺西のぶ子∥訳
著者ヨミ テラニシ,ノブコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 寺西∥のぶ子
著者標目(ローマ字形) Teranishi,Nobuko
著者標目(統一形典拠コード) 10120186
件名標目(漢字形) 食生活∥日本
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ ニホン
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu Nihon
件名標目(典拠コード) 00026579
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(nihon)
件名標目(典拠コード) 00046177
出版者 亜紀書房
出版者ヨミ アキショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Akishobo^
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1900円
内容紹介 市場の食堂から超名店まで、ニッポンの味を無心に求めて…。現代日本のリアルな料理の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の複眼で探し、歩き、見つめ、食べまくった垂涎の異邦人食紀行。
ISBN(10桁) 978-4-7505-1304-1
ISBN(10桁) 1
NPL-No. 143406800
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2013.4
刊行年 2013
出版者典拠コード 000014568
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0098
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 朝日2013.12.15
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1527
ページ数等 278p
大きさ 19cm
NDC8版 383.8
NDC9版 383.81
利用対象 H
ウィークリー週号 2013043
テキストの言語 jpn
国コード 001
出版国コード JP
一般的処理データ 20130408 2013 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20130408
和洋区分 0
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0095
表紙画像フラグ 1
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