| タイトル | スープ日乗 |
|---|---|
| タイトルヨミ | スープ ニチジョウ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Su^pu nichijo^ |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| サブタイトル | 鎌倉スープ教室全語録 |
| サブタイトルヨミ | カマクラ スープ キョウシツ ゼンゴロク |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kamakura su^pu kyo^shitsu zengoroku |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
| 著者標目(著者紹介) | 1924年東京都生まれ。聖心女子学院卒業後、料理研究家の草分け的存在であった母・辰巳浜子のもとで家庭料理を学ぶ。父の介護経験からスープに着目し、鎌倉市の自宅などで「スープの会」を主宰。料理家・随筆家。「良い食材を伝える会」会長、「大豆100粒運動を支える会」会長。 |
| 著者 | 辰巳芳子∥著 |
| 著者ヨミ | タツミ,ヨシコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 辰巳∥芳子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tatsumi,Yoshiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10076251 |
| 件名標目(漢字形) | スープ |
| 件名標目(カタカナ形) | スープ |
| 件名標目(ローマ字形) | Su^pu |
| 件名標目(典拠コード) | 00049317 |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ブンゲイシュンジュウ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bungeishunju^ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 本体価格 | 2500円 |
| 内容紹介 | 四季折々の素材を使ったスープのつくり方はもちろん、自らの経験から培った食、家族、自然、社会環境との向き合い方、人生哲学が熱く語られるスープ教室。そこで語られたすべてのことばを丁寧に記録した初の講義録。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-16-390421-4 |
| ISBN(10桁) | 4-16-390421-2 |
| NPL-No. | 174716500 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.3 |
| 出版者典拠コード | 000016864 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7384 |
| ページ数等 | 205p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.3 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1670 |
| ウィークリー週号 | 201・ |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20160310 2016 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20160310 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |