資料詳細
焼売、ときどきチャーハン
- 著者 五十嵐／美幸∥著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2020.4
- 内容紹介 基本の焼売からアレンジレシピ、バリエーションなど、中国料理「美虎」のオーナーシェフ・五十嵐美幸が伝授。絶品焼売４６レシピと、焼売によく合うチャーハン２０レシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100099187 | 本館 | 一般 | 596.2 ｲ | 一般書 |
予約数
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