資料詳細
台湾オニギリ
- 著者 山脇／りこ∥著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2020.7
- 内容紹介 “飯團（ファンダン）”と呼ばれる台湾オニギリをメインに、お米がおいしい台湾だからこその“お米レシピ”を大公開。そのほか、現地でも人気のどんぶり・ちまき、ご飯によくあうスープ、漬物と台湾ごはんを再現できる１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100097211 | 本館 | 閉架書架 | 596.3 ﾔ | 一般書 |
予約数
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