資料詳細
日本全国地魚定食紀行 ひとり密かに焼きアナゴ、キンメの煮付け、サクラエビのかき揚げ…
- 著者 うぬま／いちろう∥著
- 出版者 徳間書店
- 出版年 2021.3
- 内容紹介 ひとり旅の目的地は漁港がいい。そこには美味なる魚料理が待っている。北海道から沖縄までひとりで旅してまわり、日本各地の漁港の食堂で、お店のお母さんやお父さんと魚談義をしながら旨い魚メシを食べ歩いた著者による、日本の魚定食エッセイ。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100099722 | 本館 | 一般 | 596.3 ｳ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 日本全国地魚定食紀行 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｾﾞﾝｺｸ/ｼﾞｻﾞｶﾅ/ﾃｲｼｮｸ/ｷｺｳ |
| サブタイトル | ひとり密かに焼きアナゴ、キンメの煮付け、サクラエビのかき揚げ… |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾄﾘ/ﾋｿｶ/ﾆ/ﾔｷｱﾅｺﾞ/ｷﾝﾒ/ﾉ/ﾆﾂｹ/ｻｸﾗｴﾋﾞ/ﾉ/ｶｷｱｹﾞ |
| 著者 | うぬま／いちろう∥著 |
| 著者ヨミ | ｳﾇﾏ,ｲﾁﾛｳ |
| 出版者 | 徳間書店 |
| 出版者ヨミ | ﾄｸﾏｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | ひとり旅の目的地は漁港がいい。そこには美味なる魚料理が待っている。北海道から沖縄までひとりで旅してまわり、日本各地の漁港の食堂で、お店のお母さんやお父さんと魚談義をしながら旨い魚メシを食べ歩いた著者による、日本の魚定食エッセイ。 |
| ISBN(10桁) | 4-19-865260-0 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 673.97 |