資料詳細
汁とめし 和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯
- 著者 笠原／将弘∥著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2023.10
- 内容紹介 和食のきほんとも言うべき「汁とめし」は、近所で手軽に買える食材や冷蔵庫の残り物で十分おいしく作ることができる。一汁一菜生活を現代日本で実践するために、おすすめの組み合わせや味つけを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100102847 | 本館 | 一般 | 596.2 ｶ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 汁とめし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾙ/ﾄ/ﾒｼ |
| サブタイトル | 和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯 |
| サブタイトルヨミ | ﾜｼｮｸﾔ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｳﾏｽｷﾞﾙ/ｲﾁｼﾞｭｳ/ｲｯﾊﾟﾝ |
| 著者 | 笠原／将弘∥著 |
| 著者ヨミ | ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | 和食のきほんとも言うべき「汁とめし」は、近所で手軽に買える食材や冷蔵庫の残り物で十分おいしく作ることができる。一汁一菜生活を現代日本で実践するために、おすすめの組み合わせや味つけを紹介する。 |
| ISBN(10桁) | 4-07-455516-6 |
| ページ数等 | 135p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.21 |