資料詳細
ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りＤＩＹガイドの決定版 ＤＩＹ ＳＥＲＩＥＳ
- 出版者 ワン・パブリッシング
- 出版年 2023.9
- 内容紹介 ＤＩＹ初心者でもできる、庭にピザ窯・パン窯を作るためのガイドブック。窯の基礎知識から、単層式・二層式の窯の作り方、２０を超える実例集、ピザ・パン・その他おすすめの窯料理のレシピ集など、窯作りから作ってからの楽しみ方までを網羅する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100105513 | 本館 | 閉架書架 | 596.9 ﾋﾟ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ピザ窯・パン窯の作り方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾟｻﾞｶﾞﾏ/ﾊﾟﾝｶﾞﾏ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ |
| サブタイトル | 石窯作りＤＩＹガイドの決定版 |
| サブタイトルヨミ | ｲｼｶﾞﾏｽﾞｸﾘ/ﾃﾞｨｰｱｲﾜｲ/ｶﾞｲﾄﾞ/ﾉ/ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ |
| サブタイトル | おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ﾋﾟｻﾞ/ﾔ/ﾊﾟﾝ/ｶﾞ/ﾔｹﾙ/ｶﾏｽﾞｸﾘ/ｵ/ｶﾝｾﾞﾝ/ｶﾞｲﾄﾞ |
| 出版者 | ワン・パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ﾜﾝﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 本体価格 | 1700 |
| 内容紹介 | ＤＩＹ初心者でもできる、庭にピザ窯・パン窯を作るためのガイドブック。窯の基礎知識から、単層式・二層式の窯の作り方、２０を超える実例集、ピザ・パン・その他おすすめの窯料理のレシピ集など、窯作りから作ってからの楽しみ方までを網羅する。 |
| ISBN(10桁) | 4-651-20383-3 |
| ページ数等 | 145p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.9 |